Tempero Caseiro com Açafrão da Terra Puro (Cúrcuma)
Rico em curcumina medicinal com alho nobre e especiarias para conferir cor dourada espetacular e sabor acolhedor a pratos típicos.
Fotos & Detalhes de Embalagem (5s)
Acompanhe em rotação contínua os ângulos da embalagem, textura real e granulometria do produto.
Perfil Sensorial & Análise Culinária
Avaliação técnica de aroma, intensidade, notas de prova e comportamento do produto sob calor e emulsão.
🌿 Notas de Prova & Textura
Raízes de cúrcuma selecionadas de produtores rurais tocantinenses, lavadas, esterilizadas e desidratadas em estufas solares protegidas.
📊 Radar de Intensidade & Performance
*Avaliação baseada em testes laboratoriais físico-químicos e painel de mestres condimenteiros L'Mark.
Galinhada Caipira Tocantinense com Açafrão L'Mark
⏱️ 50 minutos • Rendimento: 6 porções
- Corte 1kg de frango caipira em pedaços e tempere com Tempero com Açafrão L'Mark e limão.
- Em uma panela de ferro, sele o frango na banha até dourar bem.
- Acrescente 2 xícaras de arroz cru e mexa para que o arroz fique completamente amarelo dourado.
- Adicione 4 xícaras de água fervente, milho verde e pimenta de cheiro picadinha.
- Cozinhe até a água secar e finalize com bastante cebolinha e coentro picados.
Tabela Nutricional & Informações
| Informação Nutricional | Quantidade |
|---|---|
| Porção de 5g | Valor por porção |
| Valor Energético | 5 kcal |
| Curcumina Natural | Rica presença bioativa |
| Sódio | 1.600mg |
Rendimento Comprovado para Food Service
Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias valorizadas por clientes que buscam comida com afeto e benefícios à saúde.
Perguntas Frequentes & Respostas Práticas
Tire todas as suas dúvidas sobre ingredientes, qualidade, modo de uso, conservação e rendimento direto de fábrica.
Q1. O que é o Tempero Caseiro com Açafrão da Terra (Cúrcuma) da L'Mark?
É um tempero completo especial que combina alho moído, sal nobre e a pura raiz de Açafrão da Terra (Cúrcuma longa) moída. Ele dá um sabor acolhedor e uma cor dourada vibrante para as receitas!
Q2. Por que o açafrão da terra é considerado um superalimento?
Porque a cúrcuma contém a curcumina, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório natural que ajuda na digestão, fortalece as defesas do corpo e deixa a alimentação muito mais saudável sem necessidade de corantes químicos!
Q3. Onde é produzido e em quais comidas ele fica mais gostoso?
Produzido na fábrica da L'Mark em Palmas - TO. Fica maravilhoso na galinhada tocantinense com pequi, no arroz amarelo, na sopa de legumes, em caldos de frango, ensopados e peixes.
Q4. Quando usar na receita e quanto tempo o pote dura lacrado?
Coloque logo no refogado inicial com óleo quente: o calor ativa os compostos dourados da cúrcuma, tingindo e perfumando os ingredientes uniformemente. Validade de 12 meses.
Q5. Quem pode comer o tempero com açafrão?
Crianças, adultos e idosos! É muito recomendado para quem busca uma vida saudável e quer trocar temperos artificiais de pacote por ingredientes da terra.
Q6. Como armazenar corretamente o pote em casa?
Guarde o pote bem fechado em local arejado e protegido da luz solar para manter a tonalidade amarela dourada sempre intensa.
Q7. Quanto rende e como comprar com desconto de fábrica?
Uma colher de sopa já é suficiente para preparar uma galinhada inteira para 6 pessoas! Para pedir no atacado ou varejo, clique no botão de WhatsApp e receba a cotação.