Maionese Apimentada Especial Gourmet 350g
O ardor caloroso e elegante das pimentas nobres tocantinenses em perfeita harmonia com a maciez láctea da maionese artesanal.
Fotos & Detalhes de Embalagem (5s)
Acompanhe em rotação contínua os ângulos da embalagem, textura real e granulometria do produto.
Perfil Sensorial & Análise Culinária
Avaliação técnica de aroma, intensidade, notas de prova e comportamento do produto sob calor e emulsão.
🌿 Notas de Prova & Textura
Maceramento lento de pimentas vermelhas com infusão de páprica doce e defumada, garantindo coloração quente e ardência sem agressividade no estômago.
📊 Radar de Intensidade & Performance
*Avaliação baseada em testes laboratoriais físico-químicos e painel de mestres condimenteiros L'Mark.
Dadinhos de Tapioca com Dip de Maionese Apimentada L'Mark
⏱️ 40 minutos • Rendimento: 30 dadinhos
- Misture 250g de tapioca granulada e 250g de queijo coalho ralado com 500ml de leite fervente temperado com sal.
- Despeje em fôrma untada e leve à geladeira por 3 horas até firmar.
- Corte em cubos de 2cm e frite em óleo quente até dourarem por fora.
- Sirva em tigela rústica acompanhados de uma cumbuca de Maionese Apimentada L'Mark.
Tabela Nutricional & Informações
| Informação Nutricional | Quantidade |
|---|---|
| Porção de 12g | Valor por porção |
| Valor Energético | 44 kcal |
| Gorduras Totais | 4,4g |
| Sódio | 98mg |
Rendimento Comprovado para Food Service
Carro-chefe comprovado em hamburguerias e botecos artesanais, impulsionando a venda de chopp e petiscos fritos.
Perguntas Frequentes & Respostas Práticas
Tire todas as suas dúvidas sobre ingredientes, qualidade, modo de uso, conservação e rendimento direto de fábrica.
Q1. O que é a Maionese Apimentada Especial 350g da L'Mark?
É a nossa maionese nobre combinada com um blend secreto de pimentas vermelhas selecionadas e um leve toque defumado artesanal. Tem uma cor alaranjada vibrante e uma textura densa de altíssima qualidade!
Q2. Por que a ardência dela é tão agradável e não queima a boca?
Porque a nossa receita equilibra a cremosidade dos ovos e do óleo nobre com a capsaicina da pimenta. O resultado é uma picância aveludada e elegante: ela aquece a língua de forma suave e saborosa, permitindo sentir todo o gosto da carne e do queijo sem queimar a garganta!
Q3. Onde é produzida e em quais lanches e pratos ela brilha?
Produzida na indústria L'Mark em Palmas - TO. É perfeita para smash burgers com bacon crocante, costelinha suína barbecue, coxinhas de frango, nachos, tacos mexicanos, pastelzinho de carne e carnes nobres na brasa!
Q4. Quando usar a maionese picante e qual o prazo de validade?
Use sempre que quiser dar um toque empolgante e marcante na comida, tanto no preparo de lanches quanto na finalização de carnes assadas. O produto lacrado dura 6 meses.
Q5. Quem pode comer essa maionese apimentada?
Qualquer pessoa que goste de um saborzinho picante moderno e moderado. É a queridinha dos jovens, dos amantes de hambúrguer artesanal e dos churrasqueiros de plantão.
Q6. Como armazenar para não perder a cremosidade e o sabor picante?
Guarde na geladeira logo após o primeiro uso, com a tampa dosadora bem fechadinha. O ambiente refrigerado preserva tanto a firmeza da emulsão quanto o aroma fresco das pimentas.
Q7. Quanto rende e como lojistas e lanchonetes podem comprar no atacado?
Cada frasco de 350g atende dezenas de clientes. Para lanchonetes e mercados, temos condições exclusivas no atacado com faturamento direto da fábrica pelo WhatsApp comercial!