Asinhas Buffalo Wings na Páprica Picante

🛒 Ingredientes Selecionados com Links de Fábrica:

• 1kg de asinha de frango (coxinha da asa e meio da asa)
• 2 colheres (sopa) de Páprica Picante 100g L'Mark
• 1 colher (sopa) de Pasta de Alho sem Sal L'Mark
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres (sopa) de Ketchup Tradicional L'Mark
• 1 colher (chá) de sal

🍳 Modo de Preparo Passo a Passo:

1. Seque as asinhas com papel toalha e tempere com a Pasta de Alho sem Sal L'Mark, sal e metade da Páprica Picante L'Mark.
2. Asse na Airfryer a 200°C por 30 minutos (ou forno a 220°C por 40 min) até a pele ficar estaladiça.
3. Em uma panelinha, derreta a manteiga com o Ketchup Tradicional L'Mark e a outra metade da Páprica Picante até emulsionar.
4. Despeje o molho quente sobre as asinhas assadas em uma tigela grande e chacoalhe para cobrir todos os pedaços. Sirva imediatamente.

💡 O Pulo do Gato do Chef L'Mark:

Secar a pele do frango com papel toalha antes de assar é o segredo para a gordura subcutânea render e virar um torresminho crocante.

🍷 Harmonização e Dica de Mesa:

Acompanha talos de aipo e Maionese de Ervas Finas L'Mark para equilibrar o ardor.